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Aloxe-Corton 1er Cru 2017 Rouge - Bouchard Aîné & Fils

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Format (L) : 0,75

Couleur : ROUGE

Région : Bourgogne Côte de Beaune

Cépage : Pinot Noir

Degré (%) : 13

Détails produit

Couleur : Beau rubis foncé.
Bouquet : Nez très expressif sur les petits fruits rouges, quelques notes florales et délicatement boisées.
Palais : Un vin corsé en bouche avec une structure élégante et raffinée. Tendre et fruité, finement boisé, aux tanins soyeux, il est bien équilibré et racé.

 

Sa belle puissance impose des mets de grande force. Son caractère généreux et opulent, ses tanins distingués accompagneront à merveille les viandes rouges, grillées ou en sauce, et les volailles rôties voire laquées. Sans oublier, bien sûr, les fromages à pâte molle et à croûte lavée : époisses, ami du chambertin, livarot...

 

Servir idéalement à une température située entre 15 et 16 °C.
Ce vin a une longévité importante d'une dizaine d'années environ.


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