Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2021 Blanc - Bouchard Aîné & Fils

Détails produit

Robe : belle couleur jaune or soutenue.
Bouquet : le nez est très expressif, presque exubérant et séducteur, aux arômes boisés et vanillés, teintés de miel, de fleurs blanches et quelques notes d'agrumes.
Palais : délicat et parfumé, équilibré et ample. Son gras et ses nuances de bois témoignent de son passage en fût.

Il sera parfait en compagnie des viandes blanches en sauce, de plats asiatiques, de poissons plutôt gras (tartares de thon, saumon), de fromages à pâte molle (le Cîteaux, cher à la Bourgogne!) ou tout simplement en apéritif.

Servir idéalement à une température située entre 12° et 13°C.

Potentiel de garde : de 3 à 5 ans.