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Crémant de Bourgogne Blanc Brut Perle d'Or 2012 - Louis Bouillot

12.10 € 9.50 €

Riche, harmonieux et précieux

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Format (L) : 0,75

Couleur : BLANC

Degré (%) : 12

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Belle couleur jaune aux reflets or. Le cordon est crémeux. Au nez, le bouquet est riche. Les premières notes sont celles de fruits tels que la pêche de vigne, laissant place dans un second temps à des arômes de miel et de fruits à l'alcool comme la cerise ou la prunelle. En bouche, le vin présente une belle fraîcheur. Il monte en puissance avec des notes briochées, beurrées et vanillées pour finir en douceur avec onctuosité.

 

Mariages bourguignons : gougères d'escargot, oeufs en meurette au Perle d'Or, croquant cassis et fruits rouges à la crème vanillée.


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