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Crémant de Bourgogne Blanc Extra-Brut Perle de Nuit Sans Sulfites Ajoutés - Louis Bouillot

9.50 €

Pureté et puissance du pinot noir

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Format (L) : 0,75

Couleur : BLANC

Degré (%) : 12

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Sa robe jaune pâle aux reflets gris est accompagnée d’une mousse crémeuse. Son nez s’ouvre lentement sur des touches beurrées et légèrement lactées puis, crescendo, sur des arômes de fruits rouges comme la framboise ou la quetsche. Une bouche ample et puissante dévoile une belle fraîcheur en finale. Des notes d’alcool de fruit viennent s'ajouter à la complexité du vin. Cette cuvée Perle de Nuit sans sulfites est un Crémant de Bourgogne au caractère affirmé, idéal pour accompagner des mets authentiques.

 

Mariages nature : tian de légumes, risotto courge et champignons, tomates farcies revisitées au sarrasin.


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