Pommard 1er Cru 2018 rouge - Bouchard Aîné & Fils

Détails produit

Robe : Rubis intense et profond.
Bouquet : Une trame complexe et fruitée, boisée et animale.
Palais : La structure en bouche est solide, les tanins présents. La mâche est remarquable, les saveurs sont toutes à la fois fruitées, animales, épicées et réglissées. Assez puissant, c'est un vin racé, au caractère bien trempé.

Il sera parfait sur une belle viande rôtie ou grillée au four, une côte de boeuf, un pavé de rumsteck au poivre, un gibier mariné ou une volaille en sauce et en compagnie d'un plateau de fromages crémeux de Bourgogne.

Servir chambré, à une température idéalement située entre 16 et 18°C.
Il pourra se conserver et révéler tout son potentiel jusqu'à 10 ans après son millésime.