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Rully Château de Rully 2017 - Antonin Rodet

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Format (L) : 0,75

Couleur : BLANC

Région : Côte Chalonnaise

Cépage : Chardonnay

Degré (%) : 13

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Robe : jaune clair élégant.
Nez : un vin sur le fruit, avec une touche boisée très discrète.
Bouche : l'attaque est fruitée et équilibrée, suivie par une belle harmonie et de la souplesse en bouche, avec une belle persistance en finale.

 

À déguster sur des charcuteries (jambon persillé, terrine de lapin...), des fruits de mer (cake au crabe, coquilles Saint-Jacques, saumon), des entrées chaudes (quiche, tourte aux champignons), des poissons fins ou des viandes blanches cuisinées avec une sauce légère, sans oublier les fromages fins ou secs comme les fromages de chèvre.

 

Il se conservera aisément 4 à 5 années après le millésime.

 

Servir à 13°C


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