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Saint-Aubin 2016 - Bouchard Ainé & fils

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Format (L) : 0,75

Couleur : BLANC

Région : Bourgogne Côte de Beaune

Cépage : Chardonnay

Degré (%) : 13

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Robe: Or dorée
Nez: Franc, ouvert, des senteurs de fruits blancs, avec des notes boisées (amande, vanille) et miellées

Bouche: Ronde et souple, le vin est à maturité, on retrouve les notes d'amande et de miel en finale.

 

Sa noblesse et sa distinction résident dans un équilibre subtil entre une élégante fraîcheur et une richesse onctueuse, sans excès, donnant une grande fluidité en bouche. Sur cette personnalité, les poissons à texture ferme et les crustacés vapeur ou grillés seront le plus à l’aise. Un filet de volaille à la chair serrée sera lui aussi comblé.
Vin prêt à boire.


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