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Beaune 1er Cru "Pertuisots" Blanc 2015 - Bouchard Aîné & Fils

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Format (L) : 0,75

Couleur : BLANC

Région : Bourgogne Côte de Beaune

Cépage : Chardonnay

Degré (%) : 13

Détails produit

Robe : belle couleur jaune clair aux reflets dorés.

Bouquet : de jolis arômes d'acacia et de miel portés par quelques notes grillées.

Palais : Doté d'une belle salinité, la bouche est ample avec une jolie trame acidulée qui lui procure une très belle longueur.

 

Il sera le compagnon parfait des volailles et du veau en sauce crémée, les tajines au poisson, mais aussi les sushis et poissons de mer grillés. À découvrir aussi, plus agé, sur les fromages comme le Cîteaux, le Comté et certains chèvres.

 

Servir idéalement à une température comprise entre 12° et 14°C.
Ce vin se gardera aisément 6 à 8 années.


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