Meursault 2021 Rouge - Bouchard Aîné & Fils

Détails produit

Robe : un beau rouge profond.
Nez : de jolis arômes de cerise, de fraise, de vanille avec des notes de pomme et de cannelle caramélisée.

Bouche : veloutée et immédiatement ronde, pleine de fruit, suivie d'arômes de cerise très élégants. Des notes vanillées apparaissent alors grâce à la présence élégante du bois. Une structure corsée, bien équilibrée entre tanins et acidité et une très longue persistance.

C'est le partenaire idéal des volailles, y compris la dinde et le canard, mais aussi d'un jambon cuit, d'un carpaccio de boeuf et du boeuf en général.
À apprécier aussi sur les terrines, les pâtés ou des fromages comme le Bried, et même en dessert, sur une tarte aux fruits rouges.

Servir idéalement à une température située entre 14 et 16 °C.
Garde : 5 à 8 ans dans de bonnes conditions.